七夕浪漫甜点：DIY健康苹果派

引言：鸡蛋的用处太多了，从小我们就开始接触鸡蛋，鸡蛋给我们身体带来了很多营养，就算是冰激凌，鸡蛋也能做到无微不至。

原料：面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。

做法：

1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。

2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；

3、把面团擀成薄饼；

4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；

5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；

6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；

饮食健康小推荐：丝瓜炒蛋

原料：丝瓜2根、鸡蛋3个。

做法：

1、丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的；

2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了；

3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下；

4、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用；

5、锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒；

6、大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间，20－30秒也就可以出锅了。

中国幼儿网小编总结：鸡蛋是中国人生活中的必需品，补充着国人身体的营养元素。