魔鬼蛋的魔术（孩子喜欢的儿童食谱）

妈妈用一颗煮熟了的鸡蛋就能魔术的变出一张张有却的孩子脸，有笑的、有哭的、有怒的、有哀的，看着鸡蛋在盘子里变化莫测，感叹妈妈真神奇。

今天小编为大家介绍孩子最喜欢的小吃

中国幼儿网教你做魔鬼蛋的魔术（孩子喜欢的儿童食谱）

魔鬼蛋原料：鸡蛋4只、白醋1茶匙（5ml）、蛋黄酱2汤匙（15ml）、芥末酱1茶匙（5ml）、黑胡椒粉1/4茶匙（1.5克）、盐适量。

魔鬼蛋做法：

1、锅中放入适量的清水烧开，将鸡蛋轻轻放入开水中，煮10分钟；

2、将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却，除去鸡蛋壳；

3、将鸡蛋纵向切成两半，将蛋黄挖出，放入碗内，将蛋黄用勺子碾碎；

4、加入蛋黄酱、白醋、芥末酱、黑胡椒粉、盐调匀；

5、将调匀的蛋黄放入裱花带中，在鸡蛋白中原蛋黄位置挤花即可。

饮食健康推荐：鸡蛋摊饼

原料：面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。

做法：

1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味；

2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎；

3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开；

4、均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花；

5、待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可。