西餐之韩国料理土豆糕（西餐饮食食谱）

功效：和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、美容养。

营养：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

材料：土豆淀粉5杯

做法：

(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。

(2)煮熟豌豆，并以盐调味。

(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。

(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。

性质：土豆产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。

饮食健康做法2：

1、先将土豆洗干净去皮上火煮软后,放入小碗里用小勺背面研成泥糊状;

2、把芝麻放入平锅内用文火炒熟;

3、苹果洗干净去皮去籽研碎,然后把芝麻,苹果末,蜂蜜调合在一起再加入少许酱油拌匀,再放入土豆泥里拌和均匀。