劳动节简单大菜之牛仔蒸南瓜盅（五一劳动节饮食健康）

功效：和血养血，调经理气，兼去诸风。

食疗：可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

原料：牛仔骨、小南瓜、廟口粉蒸肉料包（粉包+腌渍包）。

中国幼儿网做法：

1、牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入廟口粉蒸肉料包（腌渍包）拌匀腌制20分钟；

2、小南瓜从1/3处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用；

3、腌渍好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌匀；

4、将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内；

5、盖上南瓜盖，高压锅隔水中火蒸20-30分钟，关火焖10分钟即可。

南瓜蒜烤肉

材料（4人份）：南瓜1/4个，大蒜（切成末），1勺香菜（切成末）约1/2杯，橄榄油、盐、胡椒适量。

做法：
1、在平锅上淋上2/3勺橄榄油，把南瓜并排摆放在上面煎，等两面均变色后盛出。
2、从刚才的锅中取出2小勺油，用来炒大蒜，飘香之后加入香菜稍微过一下油。
3、将步骤1的南瓜放入有香菜的锅中，再加入盐和胡椒。

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