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功效:补肾健脑、补心益智。
原料:大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。
做法:
1. 将肉蓉、核桃仁洗净,拍碎;
2. 粳米淘洗净备用;
3. 将肉蓉放入锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用;
4. 将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。
医疗:用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调。
冰糖银耳汤
功效:滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。
特点:口感滑润,香甜醇美。
原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
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