奶油鱼肉（1～3岁健康晚餐）

前言：记得小时候就很爱吃鱼，天天下午放学和小朋友们去村边的河里摸鱼，无穷的乐趣，今天我有了自己的宝宝，又给我的宝宝做鱼，为了不让宝宝被鱼刺卡住，我想尽了一切办法，下面介绍一道儿童饮食食谱供大家参考。

口味：咸鲜味

原料：鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶等

辅料：胡萝卜30克 洋葱（白皮）20克 奶油15克。

调料：盐3克。

做法1：
1、将鱼肉剔出；
2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎；
3、把鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶一起放入锅中同煮；
4、用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少许盐即可。

做法2：
1. 将草鱼的鱼肉剔出；
2. 洋葱、胡萝卜磨碎；
3. 将奶油、牛奶、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中煮；
4. 用文火一直煮至菠菜熟透，加盐调味即好。

中国幼儿网小编提示：
鱼类的蛋白质含量约15～24%，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸。