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果仁黑芝麻粥(1~3岁宝宝早餐加油站)

字号:   编辑:  更新时间:2010-03-09 10:04

人群:特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

营养:益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对幼儿饮食非常有益。

原料:
熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升。

做法1
1. 将核桃仁、杏仁、花生仁洗净;
2. 核桃仁与花生仁去皮;
3. 大米洗净后,用水浸泡1小时;
4. 锅置火上,放入清水与大米,大火煮开后转小火,熬煮20分钟;
5. 加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖,继续用小火熬煮30分钟;
6. 粥煮好后,加入黑芝麻(炒熟)点缀即可。


做法2
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。


中国幼儿网小编提示:
饮食相克禁忌:
稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

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