冰糖炖木瓜（幼儿水果类食谱)

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跟随我们的小编辑一起来看看吧！

原料：
木瓜200克，银耳20克，南、北杏各少许。

调料：
冰糖适量，清水3杯。

做法：
1. 木瓜削皮去核，切成小块备用。
2. 银耳泡发、浸软，去蒂、洗净、氽水；南、北杏洗净待用。
3. 将木瓜，南、北杏，银耳，冰糖及清水放进炖盅内，加盖，沸水炖1小时即可。

营养小提示：
木瓜含有丰富的维生素和蛋白酶。成熟的木瓜为金黄色，味鲜甜，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜煲汤。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html   （饮食栏目） 编辑：武侯