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老公做的鱼汤真牛(滋补母乳饮食食谱)

字号:   编辑:  更新时间:2010-03-26 11:58

功效:益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒。

医疗:适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

主料:鲫鱼500克,猪蹄300克
辅料:通草20克,料酒10克,盐4克,味精1克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。

中国幼儿网教您做鱼汤

1. 猪蹄修整干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净待用。通草洗净。鲫鱼宰杀洗净;葱姜洗净切成段、片。
2. 锅中放适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、通草,煮至猪肉、鱼肉熟烂,捞出姜、葱,用味精调味后即成。

 

饮食健康再推荐

阿胶大枣羹

医疗:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。

原料:阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。

做法:将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。

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