红苕粥：妈妈月子食谱

功效：红苕即红薯，具有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的作用。
此粥由红苕与粳米共煮熬而成，具有健脾养胃、益气通乳、润汽通便的饮食健康功效。

特点：粘稠，甜香适口。

医疗：适用于治疗产后乳汁不通、便秘、脾胃虚弱等症。

禁忌：糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。

配料：红苕200克，粳米100克。

做法1：
1、将红苕洗净，去皮，切成块；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，放入适量清水、粳米、红苕块，共煮成粥。

做法2：
1、红苕洗净去皮，切成小块。

2、小米洗净放入锅内，加入红苕块，加水适量，煮至熟烂即成。