不是所有人都能吃鱼肉(中国幼儿网推荐饮食禁忌)

引言：现在很多的科学家评估，北大西洋因为过度的捕捞，已经导致海洋的生态在未来几年之内可能崩溃。他讲拖网捕鱼如果再不收敛，以后网起来的可能是水母和水草而已，网不到鱼了，现在鱼已经严重的枯竭了。什么叫拖网捕鱼？一艘渔船后面拖了一个很大的网，那个网是经过特殊设计的，它扫过的地方会完全的被摧毁，它一次捕捞起来的鱼量是十五吨的渔获。而当它的渔网扫过宁静海床的时候，会把上万年的珊瑚毁于一旦，全部的海床一次的把它破坏掉。这些珊瑚海绵被破坏掉之后，鱼没有产卵的地方，也跟着愈来愈少了，这是杀鸡取卵。

1.病人在抗痨治疗过程中慎吃鱼。结核病人服用异烟肼时，如果同时吃某些鱼类，容易发生过敏反应。

2.肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁鱼、金枪鱼、青鱼等，容易使病情加重。

3.出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少，血液凝集功能差，而鱼的体内有一种叫ＥＰＡ的蛋白，能够抑制血小板的凝集作用，如果再吃鱼，就会加重毛细血管出血。 

4.痛风患者不宜吃鱼。因鱼类含有丰富的嘌呤类物质，而痛风则是由于人体的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html   （饮食栏目） 编辑：武侯