冬季儿童营养美食：田螺肉韭菜（冬季儿童饮食健康推荐）

引言：田螺肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等等，韭菜，则含有丰富的胡萝卜素、维生素C，所以此款菜很适合宝宝的饮食！

配料：田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。

制法：

1、将田螺肉，去杂洗净；

2、韭菜，择洗干净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，继续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。

特色：　　

    功能壮筋坚骨，是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴，有促小儿增高之效。

饮食常识小推荐：

田螺粥的做法：

材料：田螺肉120g，糯米100g，

制作方法：

1、用水略煮后捞起，去壳取肉；

2、糯米，用煮田螺的水煮稀粥，待米煮透心后，放入田螺肉一同煮熟食。

3、可加猪脂，食盐少许调味。 

中国幼儿网小编总结：小儿正是成长时期，适当的吃点田螺正好可以起到补肾健脾等等的作用，妈妈们不防学着做一下吧，也许宝宝很爱吃的！