五彩黑米糊（中国幼儿网推荐宝宝营养食谱）

材料：

生菜10克；胡萝卜15克或亨氏香甜胡萝卜1/4瓶；亨氏黑米营养米粉20-30克 
烹饪做法:

1、生菜洗净，取菜叶切碎胡萝卜洗净切为末；

2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟（可适当加入一勺奶油）；

   3、取亨氏黑米营养米粉，用温开水（70度）调成糊。再加入生菜末、胡萝卜末或亨氏香甜胡萝卜一起拌匀。  

    专家点评：

    1、黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素，比普通稻米高2-3倍；

    2、胡萝卜富含β胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有助于视力的发育；

    3、黑米中丰富的铁质还能预防"缺铁性贫血"，并可帮助脑部发育，让宝宝更聪明健康；

    4、颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲，让宝宝多尝试不同的口味，避免日后偏食。

    专家爱心贴士
    给宝宝的食物应要注意卫生：

    1、购买新鲜的食品；

    2、不要给宝宝吃凉拌菜；

    3、清洗要彻底；

    4、不要给宝宝吃隔餐饭菜。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html   （饮食栏目）      编辑：武侯