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冬季儿童营养美食:鱼泥豆腐苋菜粥(冬季儿童饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2010-11-24 09:51

引言:当宝宝长到六个月以后就要适当的为宝宝添加一些辅食,以下就为妈妈提供两款营养的补铁之美餐,希望有助于宝宝的健康成长!

原料:熟鱼肉30克,盒装嫩豆腐半块,苋菜嫩叶3片,米粥3大匙,高汤、熟植物油各适量。

制作方法:

    1豆腐切细丁,苋菜取嫩芽用开水烫后切细碎,

2熟鱼肉放入研磨器中压碎成泥(不能有鱼刺)

3将米粥中加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮至熟烂。

4再加入豆腐、苋菜泥及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐混匀即可喂食。

功效:利于小儿补充钙质。

饮食常识小推荐:

菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜50克,土豆50克,蒸熟肉末、高汤、熟植物油各适量。

制作方法:

1将新鲜菠菜洗净用开水烫过后剁碎;

2土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子压成泥备用。

3将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及适量高汤一起放入锅内,用小火烧开至煮烂。

4加入适量熬熟的植物油和少量盐混匀即可喂食。

功效:补血健脾,对生长期贫血的宝宝尤为适宜。

中国幼儿网小编总结:宝宝的成长离不开铁、磷、钙等矿物质的吸收,以上的两款粥不仅营养丰富,而且也口味也很能引起宝宝的食欲!

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