幼儿吃蔬菜与水果注意事项（圣诞节健康专题）

前言：我们都知道宝宝的健康成长离不开蔬菜与果，但是许多的小宝宝们都不怎么爱吃蔬菜与水果，那么我们是否能用水果来代替蔬菜呢？以下就让我们一起来敬请关注下吧，学习下让宝宝科学食用水果的方法！

　　1.给宝宝吃水果的时间

　　早餐吃水果，对于正在生长发育中的宝宝并不适宜。因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。餐前也不要给宝宝吃水果，因为，宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的一定空间，影响正餐营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即可发生凝固，影响柑橘中的营养吸收。幼儿疾病

　　最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是中午午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当做点心吃。每次给宝宝水果的适宜量为50～100克，并可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1～3个月的小婴儿最好喝果汁，4～9个月的宝宝则可吃果泥，一岁以后的宝宝就可以吃整个水果了。

　　2.根据宝宝的体质有选择地食用一些水果

　　给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，可以败火；秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时，吃柑橘可疏通经络，消除痰积，因此有助于治疗。但柑橘不能过多食用，如果吃多了，会引起宝宝上火，每天给宝宝吃2～3个就可以了；当宝宝缺乏维生素A、维生素C时，多吃含胡萝卜素的杏、甜瓜及葡萄柚，能给身体补充大量的维生素A和维生素C；在秋季气候干燥时，宝宝易患感冒咳嗽，可以给宝宝经常做些梨粥喝，或是用梨加冰糖炖水喝，因为梨性寒，可润肺生津、清肺热，从而止咳祛痰，但宝宝腹泻时不宜吃梨。另外，皮肤生痈疮时也不宜吃桃，这样会使宝宝病情更为加重。还有宝宝食用水果一定要适量，如荔枝、柿子、香蕉和西瓜等吃多了对身体并没有益处。

　　3.不可经常让宝宝以水果代替蔬菜

　　蔬菜和水果一比，无论是口感还是口味都远不及水果，因为水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且果肉细腻又含有汁水，还易于消化吸收。因此，有些妈咪在宝宝不爱吃蔬菜时，经常就让他多吃点水果，认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。然而，这种水果与蔬菜互替的做法并不科学。儿童疾病预防

　　首先，如果经常让宝宝以水果代替蔬菜，势必会增大水果的摄入量，因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时，不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育使身材矮小，而且还会使宝宝经常有饱腹感，结果导致食欲下降。

　　其次，水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动，保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此，宝宝不爱吃蔬菜时，妈咪最好不要经常以水果代替。

中国幼儿网小编总结：不同的水果有着不同的营养价值，蔬菜与水果又不是同一类，因此很多的时候家长们不要让水果来代替蔬菜，若是宝宝不喜欢吃蔬菜，妈妈可以多换不同的花样来做，尽量的想办法让孩子爱上吃蔬菜！