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前言:中国是四大文明古国之一,许多的工具都是我们独创的,有的延传至今,其中筷子就是一种由中国汉族发明的非常具有民族特色的进食工具。现在有的独生子女在家里到三四岁还是由父母喂饭或是只会用勺子,其实3、4开始学习使用筷子对宝宝是有好处的。
原来,他们认为使用筷子能帮助孩子提高协调性和精细动作能力,还可以鼓励孩子去尝试新食物。现代医学研究证明,用筷子夹取食物的动作,不仅是5个手指的活动,也是牵动着肩、肘、手腕、手指间等各部位的30多个大小关节和上臂、前臂、手掌、手指等处的50多条肌肉的运动,尤其做事以右手为主的人更是如此。管理和支配手的神经中枢,在大脑皮层所占的区域最为广泛,尤其是大拇指。这些手部关节和肌肉只有在大脑中枢神经系统的指令下,才能完成用筷子夹取食物的动作。反过来,这些关节和肌肉夹取食物的动作,又刺激了脑细胞,有助于儿童大脑的发育。三岁以后,正是儿童智力发育的关键时期,这时候学习使用筷子,既可练习手指的各种动作,又可促进大脑发育,从而提高孩子的思维能力和操作技巧,是训练手脑并用的重要手段之一。
另外,这时的孩子也不满足用小勺进餐,喜欢模仿大人吃饭的动作,有用筷子的要求,家长正好因势利导,让孩子学用筷子进餐。
对初学用筷子的幼儿,专家建议:
1.选用竹筷,因为方形竹筷易夹住食物,而且无毒、轻便,易握紧。
2.食物选用爆米花,很轻,上面有沟槽和裂缝,容易夹起来,又会刺激孩子去练习。
3.允许“作弊”。可在筷子尖上缠一根皮筋,增加摩擦力。如一时夹不好,家长也不要责怪,对由此产生的吃饭时间延长、食物撒落等情况,应给予宽容———这一点特别重要。
中国幼儿网小编总结:现在商场里也有小孩子的练习筷,在孩子最开始使用筷子时可以先用练习筷,当宝宝的掌控能力好一些了就给他们换儿童筷。因为宝宝的手掌较小,不能使用成人筷子,这样不利于宝宝形成正确的拿筷姿势。
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